プレスリリース

【春の丑の日】福岡県のうなぎ専門店『藤う那』が “博多せいろ蒸し”の新提案! 佐平飼い養鶏場と共同開発で新たな九州うなぎの歴史に挑む。

福岡市内にある博多うなぎ屋藤う那が、せいろ蒸しメニューに佐賀県の上田養鶏場と共同開発した厚焼き卵を使用した新しいメニューを追加した。新しいうなぎせいろ蒸しには、お客様により満足いただけるように、より厚い卵を使い、それらの卵は上田養鶏場で育てられている。ランチ限定のセットメニューも提供されており、テイクアウトも可能。