「おいしさと楽しさの創造企業」として、かに料理の「甲羅本店」を41店舗(2023年7月時点)を展開している外食企業・株式会社甲羅(本社：愛知県豊橋市東脇三丁目1-7、代表取締役社長：坂元 正明)は、7月1日(土)～8月31日(木)まで全国の29店舗(直営20店、FC9店)にて「かにと鰻フェア」を開催します。
かにの目利きであるバイヤーが厳選したずわいがには、風味が豊かで専門店ならではのおいしさ。ぎっしりと身がつまったかに身をサクサクの天ぷらに仕上げ、香ばしいうなぎの蒲焼きと一緒に熱々のご飯の上に盛り付けました。かにとうなぎの豪華食材2つを同時に味わえるぜいたくな極上コラボレーション。さらに愛知発の企業らしく、名古屋名物「ひつまぶし」のように薬味やお出汁とともに3度“味変”をしながら楽しめる料理もご用意。今年の丑の日は7月30日(日)、夏バテ防止のスタミナ食材で暑い夏を元気に乗り切りましょう。
左：数量限定の「ひつまぶし」のように3度“味変”が楽しめる「特上かに鰻まぶし御膳」5,280円 右：テイクアウト商品「特選かに鰻重」3,218円
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▲左：「ひつまぶし」のように3度“味変”が楽しめる数量限定の「特上かに鰻まぶし御膳」5,280円 右：テイクアウト商品「特選かに鰻重」3,218円
【「かにと鰻フェア」メニュー例】
・夏らしい！涼やかなクリスタル三段重！数量限定！ 「夕顔」4,620円
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かにすき小鍋・茹でがに・海老や野菜の天ぷら。色鮮やかな小鉢が種類豊富に付く
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▲涼やかなクリスタル三段重
・ぜいたくな“かに鰻重”に香ばしい焼がにが付く！ 「浜名」5,500円
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かにの天ぷらとうなぎを“かに鰻重”としてぜいたくに盛り合わせたお重がメイン。うなぎの蒲焼きは旨味が濃厚なうなぎをふっくらと蒸しあげて、こまめに秘伝のたれをぬり、丁寧に焼き上げました。焼ズワイがに、かに湯葉シューマイ、刺身が付きます。
・リーズナブルなテイクアウト商品も！
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テイクアウト商品は「特選かに鰻重」3,218円(上リンク)と、数量限定の「特上たらば鰻重」4,536円の2種をご用意。7月30日(日)の丑の日には特に混雑が予想されますので、早めにご予約ください。
＊内容・価格は店舗によって異なります。詳細は店舗へお問い合わせください。
・「甲羅本店」店舗一覧： https://www.kora-honten.jp/#/restaurantlist
「かにと鰻フェア」開催店：豊橋甲羅本店、浜松甲羅本店、柏甲羅本店、豊田甲羅本店、八千代甲羅本店、静岡甲羅本店、横浜甲羅本店、刈谷甲羅本店、大宮甲羅本店、宇都宮甲羅本店、豊川甲羅本店、甲羅高林店、松戸甲羅本店、春日井甲羅本店、岡崎甲羅本店、博多甲羅本店、高崎甲羅本店、白鳥甲羅本店、三鷹甲羅本店、相模原甲羅本店、平塚甲羅本店、南鴨宮甲羅本店、大和甲羅本店、茅ヶ崎甲羅本店、海老名甲羅本店、一宮甲羅本店、津島甲羅本店、沼津甲羅本店、富士甲羅本店
＊沼津甲羅本店、富士甲羅本店の2店のみ7月3日(月)～8月31日(木)の開催となります。
＊価格は全て税込表記です。
＊平日は手軽なランチメニュー(「遊膳」1,738円～)も充実しております。日・祝日はランチメニューはご用意しておりません。
＊インバウンドにも対応しております。
英語圏はこちら ： https://www.kora-honten.jp/en/
中華圏(中文簡体)はこちら： https://www.kora-honten.jp/zh/
＊全店で無料送迎バスも承っております。店によって対応が異なりますので詳細は店舗にお問い合わせください。要予約。
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▲甲羅本店 店内