豚の育種から精肉、ハム・ウインナーの製造・販売まで完全一貫体制で手がけているサイボク(運営会社：株式会社サイボク 本社：埼玉県日高市 代表取締役社長：笹崎 浩一)が「生ジャーキー」を2023年8月1日(火)に発売いたしました。ゴールデンポークの新鮮で良質な「もも肉」を活かし、ジャーキーでありながら“しっとり感”を最大限に感じられる「生ハム」のような商品を是非、ご家庭でお楽しみください。
※笹崎 浩一の「崎」は、立つ崎(たつさき)が正式表記。
パッケージ
POP
■商品名
ゴールデンポーク生ジャーキー
■発売日
2023年8月1日(火)
■販売価格
1袋 680円(税抜)／735円(税込)
■量目
1袋 60g
■賞味期限
製造日より40日 ※冷蔵品(10℃以下)
■アレルギー物質 特定原材料に準ずるもの
豚肉
■販売場所
・ミートショップ
ハム・ソーセージスライスコーナー
盛り付けイメージ
■開発コンセプト
『ゴールデンポークのもも肉の旨味を活かす』
1. 「ジャーキー(加熱食肉製品)」というジャンルの商品提案
→サイボクでも初チャレンジの商品となります。
2. 「コラボレーションビール」とクロスMDでの提案
→アルコールと相性の良い「ジャーキー」を自家用・プチギフトとしてのご提案。
3. お料理の「トッピング」として
→「サラダ」「バケット」「パスタ」などのトッピングでの提案。
アレンジメニュー サンドウィッチ
アレンジメニュー トマトパスタ
■商品特徴
1. 使用部位
「外もも肉」を使用。赤身と脂身のバランスが良く、さっぱりと召し上がれます。
2. 厚み
薄すぎず、厚すぎず、“しっとり感”を最大限に感じられる「1.2mm」を採用。
3. 味わい
ジャーキーでありながら「生ハム」のような“しっとり”とした食感と、噛むほどに「もも肉」の旨味が感じられます。
■お召し上がり方
(1) キッチンハサミなどでお好みのサイズにカットしてそのままお召し上がりください。
(2) 「サラダ」「バケット」「パスタ」などのトッピングにもおすすめです。
【商品概要】
商品名：ゴールデンポーク生ジャーキー
販売日：2023年8月1日(火)
価格 ：1袋 680円(税抜)／735円(税込)
量目 ：1袋 60g
※写真はイメージです。
※商品の仕様および価格は予告なく変更となる場合がございます。
※数に限りがある場合もございますので、品切れの際はご容赦ください。