株式会社妙香園(本社：名古屋市熱田区、代表取締役：田中 良知)は名古屋の香りといえば名古屋名物・妙香園の「ほうじ茶」を大正5年の創業以来、茶匠が全国の産地から吟味した茶の葉を秘伝のブレンド技術により商品にしてお届けしている老舗の日本茶専門店です。9月13日から9月19日東京にある中野マルイにて出店いたします。季節限定秋スイーツ、看板商品ほうじ茶を使った累計販売数約1.5万個の毎年大人気の「茶千本」や新商品「ほうじ茶栗きんとん(琥珀)」、「ほうじ茶マドレーヌ」を数量限定で販売いたします。
ほうじ茶栗きんとん(琥珀)
■新作ほうじ茶スイーツ
店頭では、妙香園看板商品ほうじ茶やお煎茶などの通常商品に加え、新発売のスイーツほうじ茶栗きんとん(琥珀)とほうじ茶マドレーヌを先行販売いたします。妙香園の看板商品であるほうじ茶をふんだんに使用したほうじ茶スイーツが大集合です。
ほうじ茶栗きんとん(琥珀) 2
ほうじ茶栗きんとん(琥珀) 3
ほうじ茶栗きんとん(琥珀) 4
・ほうじ茶栗きんとん(琥珀)
看板商品ほうじ茶を使用した栗きんとん(琥珀)。
厳選した熊本県産の球磨の栗をふんだんに使った栗きんとんです。職人が心を込めて一つ一つ手作りしています。栗の風味と食感を残すために粗ごしした栗きんとんの上に繊細で滑らかな食感の1mmのほうじ茶ぺーストをふんだんにかけました。繊細な見た目にこだわり、口に入れると栗とほうじ茶の香ばしい香りが広がります。
※ほうじ茶栗きんとん(琥珀)は、中野マルイの出店・オンラインショップのみの先行販売となります。(9月13日～)
ほうじ茶マドレーヌ
・ほうじ茶マドレーヌ
ふんわりと泡立てた愛知県知多産の濃厚な卵にじっくりと香ばしく炒った妙香園オリジナルほうじ茶と北海道産のバターをたっぷり加え特別なオーブンでしっとり、ふんわり焼き上げました。
底にひいたザラメが食感のアクセントです。パティシエ歴30年の熟練の職人が全て手作りで焼き上げています。
※ほうじ茶マドレーヌは、中野マルイの出店のみの先行販売となります。(9月13日～)
■今年も大人気の茶千本が登場
メディアにも多数紹介され、累計販売個数約1.5万個の大人気商品「茶千本」が今年も復活です。
茶千本
・茶千本(ほうじ茶モンブラン)
厳選した和栗を贅沢に使用したクリームをもちもち食感の求肥(ギュウヒ)で包み込んだ栗りんの「栗千本」に妙香園看板商品「ほうじ茶」をふんだんに使用したほうじ茶味。熊本県産和栗とほうじ茶のコクがあるクリームの贅沢なスイーツです。
■出店の詳細
場所 ：中野マルイ 1Fイベントスペース
所在地 ：〒164-0001 東京都中野区中野3-34-28
出店期間：2023年9月13日(水)～9月19日(火)
営業時間：10時～20時 ※最終日9月19日(火)のみ10時～19時
ほうじ茶
■妙香園の「ほうじ茶」
絶妙の火加減で焙じた妙香園の「ほうじ茶」は香り・味・水色にこだわった当社の看板商品です。令和3年度名古屋観光ブランド協会推奨品審査会において優秀観光名産品として推奨されております。サンロード店、サカエチカ店では、店頭でほうじ機を回しながら炒りたての「ほうじ茶」を販売し、地下鉄を降りたら妙香園の「ほうじ茶」の香りがすると地元の皆様にも親しまれております。
■株式会社妙香園について
名古屋の香りと言えば名古屋名物、妙香園の「ほうじ茶」。
妙香園は大正5年の創業以来、茶舗・お茶の専門店として品質を大切にする思いから、茶匠が全国のお茶の産地に足を運んで茶の葉を選りすぐり、歴史に培われた秘伝のブレンド技術により香りと味と色にこだわった商品をお届けしています。
妙香園Instagram： https://www.instagram.com/myokoen.co.ltd/
■会社概要
商号 ： 株式会社妙香園
代表者 ： 代表取締役 田中 良知
所在地 ： 〒456-0012 名古屋市熱田区沢上二丁目1番44号
設立 ： 大正5年2月
事業内容 ： 日本茶、茶道具の小売、卸売およびテイクアウトのカフェ
資本金 ： 6,300万円
ホームページ ： https://myokoen.com
オンラインショップ： https://myokoen-shop.com