国内外でとらふぐ料理「玄品」を68店舗展開する株式会社関門海(本社：大阪府松原市、代表取締役社長：山口 久美子)では、2023年10月31日(火)よりUber Directというラストワンマイル配達ソリューションを活用した自社デリバリーサービス「玄品デリバリー」を開始します。
UberEatsに加えて、Uber Directも導入することで、当社ウェブページからのご注文が可能となり、よりリーズナブルな商品価格でデリバリーをご利用いただけるようになります。
【玄品×Uber Direct】ふぐちり鍋をお届け！
■この冬のおうち鍋に「てっちり」という新提案
市販のスープやご当地鍋などを合わせて約100種類あると言われるほど、日本に強く根付く食文化である「鍋」。その市場規模は年々拡大しており、2010年から2020年にかけて、その規模は約1.6倍にまで成長しています(2021年 富士経済調べ)。特に近年は新型コロナの巣ごもり需要も相まって、秋冬シーズンにおうち鍋を食べる機会が「1週間に1回以上」という人が約47％(2021年 dely調べ)と全体の約半数を占めるほどの大定番料理となっています。
これほどの人気を見せるおうち鍋ではありますが、スープや具材の種類がいつも似たようなものになってしまい、食べ飽きてしまいがちというお悩みを抱く方が多いのも事実です。
そこでこの冬のおうち鍋に「てっちり(ふぐちり鍋)」という新しいレパートリーのご提案です。玄品デリバリーでは、本格的なてっちりを、おうちで煮込むだけ(お野菜付き)で手軽にお召し上がりいただけます。玄品のウェブページから直接ご注文可能なため、他のデリバリーサイトよりお手頃価格でデリバリーをご利用いただけます。新鮮なとらふぐをより身近に。冷凍ではなく、ぷりぷりで新鮮な生のとらふぐの身を心ゆくまでお楽しみください。
てっちり(ふぐちり鍋)
玄品デリバリー価格：2,552円(税込) ※UberEatsでは 3,000円
内容：とらふぐ・白菜・椎茸・長葱・春菊・豆腐・くずきり・ポン酢・
薬味一式・雑炊用塩／醤油・出汁用昆布
特大ぶつてっちり(ぶつ切りふぐのお鍋)
玄品デリバリー価格：3,632円(税込) ※UberEatsでは 3,900円
内容：とらふぐ(通常の1.5倍量)・白菜・椎茸・長葱・春菊・豆腐・
くずきり・ポン酢・薬味一式・雑炊用塩/醤油・出汁用昆布
■バラエティ豊かなとらふぐ料理メニュー
玄品デリバリーでは、てっちり以外にも様々なとらふぐ料理を取り揃えております。てっちりとご一緒に、とらふぐの多様な美味しさをぜひご体感ください。
〈メニューの一部〉
ふぐ寿司(8貫)
玄品デリバリー価格：1,924円(税込)※UberEatsでは 2,360円(税込)
とらふぐてっさ(お刺身)
玄品デリバリー価格：1,276円(税込)※UberEatsでは 1,700円(税込)
金賞とらふぐ唐揚げ
玄品デリバリー価格：1,767円(税込)※UberEatsでは 1,900円(税込)
■株式会社関門海 代表取締役社長 山口 久美子コメント
新型コロナも落ち着きを見せ、ご友人やご家族で集まってお鍋を楽しみたい方も多くいらっしゃるのではないでしょうか。玄品では、幅広いご年齢の方、ライフスタイルの方にとらふぐ料理をよりお手軽にお楽しみ頂くべく、Uber Directとのサービス連携を開始いたしました。今までおうち鍋と言えば、水炊き・寄せ鍋・キムチ鍋などが定番だったという方も多いと思いますが、この冬はそれに加えて「てっちり(ふぐちり鍋)」はいかがでしょうか。「とらふぐ料理店は敷居が高い」「子供を連れて食べに行くのは難しい」という方も、ぜひおうちで気軽にリーズナブルに、てっちりをはじめとするとらふぐ料理をお楽しみください。
■株式会社関門海について
ふぐの王様と呼ばれる「とらふぐ」の専門店、「玄品」を国内外で68店舗展開(国内64店舗、海外4店舗)。
自社デリバリーサービスは、2023年10月31日(火)より玄品直営店舗、12月より全国の店舗でお取り扱いを開始予定。
会社名 ： 株式会社関門海
本社所在地： 〒580-0041 大阪府松原市三宅東1丁目8番7号
代表者 ： 代表取締役社長 山口 久美子
事業内容 ： とらふぐ専門店「玄品」グループの運営管理、とらふぐの調達、
商品開発、海外展開など
創業 ： 1980年
店舗数 ： 国内64店舗、海外4店舗 (2023年10月1日時点)
関門海 ： https://www.kanmonkai.co.jp/
玄品 ： https://www.tettiri.com/