プレスリリース

【星のや京都】京都の夏を代表する鱧をさまざまな調理法で味わい尽くす「奥嵐山の鱧(はも)会席」提供 ~大堰川(おおいがわ)にせり出した「嵐峡の納涼川床(かわゆか) 」で楽しむ特別会席~|期間:2023年7月1日~31日

星のや京都は、2023年7月に期間限定で「奥嵐山の鱧会席」を提供します。全室リバービューの温泉旅館で、空中茶室の「嵐峡の納涼川床」で景色を眺めながら京都の夏の食材である鱧を味わえます。牡丹鱧や鱧甘酢あんかけなど豪華な料理が含まれており、日本酒や日本ワインとのペアリングもあります。予約は公式サイトで受け付けています。星のやは、各施設が独創的なテーマで圧倒的非日常を提供する温泉旅館です。