「逗子茶寮 凛堂-rindo-」の亭主 山本 睦希が、 コンテスト「淹茶選手権2023」にて最優秀淹茶賞を受賞

逗子茶寮凛堂の山本睦希が『淹茶選手権2023』で最優秀淹茶賞を受賞。淹茶のプロフェッショナル達が「課題茶部門」と「フリースタイル茶部門」の二つの競技で競われ、山本は「自然」を表現した一煎で優勝。山本は「多くの方にお茶をもっと身近なものにして頂きたい」とコメント。逗子茶寮凛堂は、山本が産地の歴史や生産者の思いを繋いでお客様に届けたいという信念の元開店した。