大阪のホテル・ロッジ舞洲内のBBQ場「森とリルのBBQフィールド」は、3月31日から肉・魚を食べないヴィーガン向けのBBQ料理を提供する。同BBQ場の運営会社キャッスルホテルは2025年の大阪・関西万博を見据え、人と地球環境、社会に思いやりの心をもったリゾート施設である「エシカルリゾート」を実現することを目指しており、今回のヴィーガン向けBBQ料理はその第一弾である。価格は1人前3,000円で、現地で直接購入または宿泊プランに組み込まれて販売される。
大阪のホテル・ロッジ舞洲内のBBQ場「森とリルのBBQフィールド」は、3月31日から肉・魚を食べないヴィーガン向けのBBQ料理を提供する。同BBQ場の運営会社キャッスルホテルは2025年の大阪・関西万博を見据え、人と地球環境、社会に思いやりの心をもったリゾート施設である「エシカルリゾート」を実現することを目指しており、今回のヴィーガン向けBBQ料理はその第一弾である。価格は1人前3,000円で、現地で直接購入または宿泊プランに組み込まれて販売される。