ジビエ処理研修に特化した「日本ジビエアカデミー」がオープン！

大分県宇佐市にあるジビエ処理加工会社、有限会社サンセイが、2023年5月16日に「日本ジビエアカデミー」をオープン。狩猟、解体、加工、販売まで学べるジビエ研修センターとして注目される。