プレスリリース

【奥入瀬渓流ホテル】フレンチレストラン「Sonore(ソノール)」春限定メニューを提供 ~アスパラガスや鮪など青森の春を代表する味覚を味わう特別な食体験~ |期間:2023年4月14日~7月11日

2023年4月14日~7月11日、奥入瀬渓流ホテルの「Sonore」で春限定メニューを提供。新緑や渓流の景色を見ながら、アスパラガス、山菜、栗蟹、苺などの春の味覚が楽しめ、選りすぐりのワインも用意。総料理長の岡亮佑氏がフランス料理の技法を使い、素材の味を生かした特別な食体験も提供している。宿泊者限定で予約が必要。