渋谷 東急フードショーは8月2日(水)から6日(日)まで、「SHIBUYA CREFT BEER WEEK」を開催します。
猛暑が続くこの夏、ビアテイスターが厳選した日本やアジアのクラフトビール約30種が渋谷 東急フードショーに集結!いま注目のブルワリーのクラフトビールを生ビールで提供する他、普段取り扱いのない銘柄も多数取り揃えました。また、揚げ物や肉グルメなど、デリゾーンの惣菜とのペアリングもお楽しみいただけます。
【「SHIBUYA CRAFT BEER WEEK」概要】
期間:2023年8月2日(水)~6日(日)
各日12:00~21:00 ※ラストオーダー20:30
場所:渋谷 東急フードショー[しぶちか デリゾーン] シブヤスタンド奥 イベントスペース
URL:渋谷 東急フードショー https://www.tokyu-dept.co.jp/shibuya_foodshow/index.html
渋谷 東急フードショーのビアテイスター厳選!
Point 1)最先端のクラフトビールが、生ビールで味わえる!
Point 2)ビールと一緒に味わいたい!相性抜群メニュー
Point 3)楽しみ方は無限大!飲み比べセットも充実!
ビアテイスターおすすめ
好きなスタイルはエールビール。香り豊かで深い味わいが特徴です。味わいに個性があるため、料理に合わせてビールを選ぶ楽しさがあります!
渋谷 東急フードショー 惣菜・米飯担当 吉田望美
◆生ビールで味わえる!最先端のクラフトビール
<UCHU BREWING> MUTANT2 1,320円(約350ml)
タイプ:DDH MEGA OAT CREAM DIPA / Alc: 8.5%
大量のオーツ麦を使用したMUTANT 2の新バッチリリースです!
オレンジを中心にトロピカルさも感じるフルーティな香り。
濃厚クリーミーな味わいがガツンときた後に、爽やかな余韻が口の中で広がります。
<UCHU BREWING> 宇宙IPA 1,100円(約350ml)
タイプ:INDIA PALE ALE / Alc: 7%
宇宙ビールの元祖でありブラッシュアップし続ける宇宙IPA。
止まることなく進化し続けるうちゅうブルーイングの象徴です。
厳選されたホップによる完熟した甘酸っぱい果実の香りとスッキリした味わいをご堪能ください!
<UCHU BREWING> 宇宙ALE 1,100円(約350ml)
タイプ:WEST COAST IPA / Alc: 7%
夏にピッタリなドリンカブルな西海岸IPAスタイルです!
白ぶどうや柑橘系の爽やかでフレッシュな香り。
優しく甘酸っぱい味わいが駆け抜けて、キリッとしたライム感でフィニッシュします!
<Inkhorn Brewing> Perfect Numbers 2023 1,210円(約350ml)
タイプ:New Zealand-Style IPA / Alc: 7.2%
ニュージーランドのホップ生産メーカー3箇所のNelson Sauvinを使ったNZ IPA。
飲み口はドライで苦味がしっかり感じられますが、ホップのフレーバーが折り重なって感じられるのですっきりしていてドリンカビリティはあるのに飲みごたえもしっかりあります。
<VERTERE> Casimiroa 1,210円(約350ml)
タイプ:NE IPA / Alc: 7.5%
ピーチ、ぶどう、パイン、シトラスのアロマ。
オーツ由来の濃厚な飲み口、口の中で弾けるホップのフレーバー。
<SUNMAI>PAOCHUNG TEA LAGER 660円(約350ml)
タイプ:TEA LAGER / Alc: 5.0%
台湾でのみ生産される高級茶「パオチョンティー」をふんだんに使用した、モルトの甘味と茶葉の香りが絶妙にマッチしたピルスナー。
温度が高くなるにつれて茶葉の香りが一層際立つ、SUNMAI珠玉の夏・限定ビールです。
<BREWLANDERI>BLUEBERRY LEMON MARSHMALLOW 1,100円(約350ml)
タイプ:Sour – Smoothie / Pastry / Alc: 4.5%
ブルーベリー、ラズベリー、レモン・ピューレを使用し、フレッシュで酸味のある香りが口中に広がるペストリーサワーエール。マシュマロを思い起こさせるバニラの香りが加わり、クリーミーな口当たりに仕上がっています。
◆ビアテイスターおすすめ ペアリング! クラフトビール×○○
こだわりのビールと一緒に味わいたい相性抜群のおすすめメニューをデリゾーンの中からビアテイスターが厳選。そのメニューをお得に楽しめるフード引き換え券を「SHIBUYA CRAFT BEER WEEK」会場で販売します。ビアテイスターおすすめのペアリングをご堪能ください。
◇フード引き換え券 501円
会期中シブヤスタンドでビールをお買い上げのお客さまがご購入いただけます。
対象メニュー(全16種類)の中から1点と引き換えできるチケットです。
◇ビアテイスターおすすめのペアリング
心地よい苦みが料理の風味を引き立てます!
<VERTERE> Casimiroa-NEIPA-
<千駄木腰塚> ルーベンサンド
チェダーチーズとたっぷりの自家製コンビーフを挟んだオリジナルサンドです。
爽やかな酸味を重ね合わせた爽快ペアリング。夏にぴったり!
<BREWLANDER>Blueberry Lemon Marshmallow
<デリ バイ プラン>スモークサーモンと玉葱のマリネ
脂ののったサーモンと甘酸っぱい玉葱のマリネにディルの華やかな香りが添えられています。
エール×ポテト!王道のペアリングです
<UCHUBREWING> 宇宙ALE
<ソウ ドット ダイニング>フライドポテト
北海道産キタアカリを使用したホクホクの食感です。
◆生ビール 飲み比べセット
今注目の日本とアジアのブルワリーの飲み比べセット。ビアスタイルの飲み比べやフードペアリングなど、楽しみ方は無限大です。さまざまなブルワリーの味わいをお楽しみください。
※画像はイメージです
◇飲み比べセットの一例
<UCHU BREWING>×<WEST COAST BREWING>×<SUNMAI>×<BREWLANDER>
4種飲み比べ(各種 約150ml)1,500円
<VERTERE>×<BLACK TIDE BREWING>×<SUNMAI>×<BREWLANDER>
4種飲み比べ(各種 約150ml)1,500円
[「SHIBUYA CREFT BEER WEEK」取り扱いブルワリー]
【山梨県】UCHU BREWING (うちゅう ブルーイング)
【東京都】Inkhorn Brewing(インクホーン ブルーイング)
【東京都】VERTERE(バテレ)
【静岡県】WEST COAST BREWING(ウエスト コースト ブルーイング)
【宮城県】BLACK TIDE BREWING(ブラック タイド ブルーイング)
【台湾】SUNMAI(サンマイ)
【シンガポール】BREWLANDER(ブリューランダー)
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