食材から作り方まで“味にとことんこだわった”クラフトバーガー店「クラフトバーガーアンドグリルジロー(所在地：東京都台東区、代表：高山 光弘)」は、「真夏のカレーバーガーフェア」として2023年8月8日(火)～9月8日(金)の期間で夏限定の辛口カレーバーガー3種を提供いたします。
クラフトバーガーアンドグリルジロー
https://craftburger-jiro.com/
真夏のカレーバーガーフェア
■暑い夏こそカレーバーガーを！
東京など国内25地点で7月の平均気温が過去最高を更新した2023年。
そんな暑いときにこそ、辛い食べ物で元気に夏を乗り越えてほしいという代表の想いから今回の「真夏のカレーバーガーフェア」の開催を決めました。
提供するバーガーは「グリーンカレーバーガー」「バターチキンカレーバーガー」「キーマカレーバーガー」の3種で、本格的な手作りカレーを使用しています。
■当店のバーガーと限定バーガー3種について
当店で提供するバーガーは、とことん味にこだわり抜いています。
オーブンでカリッと焼いたバンズに当店特製のソース、何種類ものスパイスが効いた噛むたびに肉汁が溢れ出す牛100％のパティ、フレッシュな野菜、そしてたくさんのトッピングが絶妙にマッチし、「ジューシーな旨味が癖になる！」と何度も足を運んでくださるお客様が数多くいらっしゃいます。
今回「真夏のカレーバーガーフェア」として、レギュラーメニューと同様に“味にこだわった”カレーバーガー3種を期間限定で提供いたします。
＜グリーンカレーバーガー＞
価格：1,300円
パプリカ、ナス、ヤングコーンの夏野菜がゴロゴロ入った特製グリーンカレーソースに、相性バッチリなタイ産のココナッツミルクを使用しています。香辛料をしっかり効かせながらもライムの香りが漂う辛さの中にココナッツミルクの濃厚な甘みを感じることができます。
グリーンカレーバーガー
＜バターチキンカレーバーガー＞
価格：1,300円
じっくり煮込んだカレーソースに、ヨーグルトに一晩漬けて柔らかくしたチキンとバターを加えました。ジューシーなチキンの旨味とたっぷり加えたバターのマイルドさが、カレーソースに深みを出します。
バターチキンカレーバーガー
＜キーマカレーバーガー＞
価格：1,280円
カナダ産ポークを使用した豚挽肉とニンニク、生姜、玉ねぎ、マンゴーなどの野菜・果物をじっくり炒め甘みを出しました。10種類以上のスパイス、チャツネ(※)で味を整え、スライスチーズを乗せたキーマカレーはトマトベースのスパイシーな味わいが楽しめます。
※チャツネ：野菜や果物などを煮詰めて作るペースト状の調味料
キーマカレーバーガー
■通常メニュー紹介(一部)
＜バーガー＞
ハンバーガー ：1,100円
チーズバーガー ：1,100円
サルサチーズバーガー ：1,250円
ベーコンチーズバーガー：1,280円
千住葱バーガー ：1,300円
＜サイド・ディナーメニュー＞
フライドポテト ：500円
オリーブのマリネ ：400円
トリッパとパクチーのサラダ：700円
サーロインステーキ ：1,600円
＜ドリンク＞
ソフトドリンク ：250～300円
赤白ワイン(グラス)：450円
クラフトビール ：Regular 550円、Large 1,100円
ハイボール ：450円
レモンサワー ：500円
※表示している金額はすべて税込み表記となります。
■クラフトバーガーアンドグリルジローについて
パティやソースは手作りし、お肉に特にこだわったクラフトバーガーショップ「クラフトバーガーアンドグリルジロー」。ボタニカルなイメージを基調とした、緑や自然があふれる雰囲気の店内になっています。
また、店内は完全分煙となっており全席にリードフックを完備、犬用メニューも用意しているためペットのわんちゃんとご一緒にお食事を楽しんでいただけます。
＜店舗概要＞
店舗名 ： クラフトバーガーアンドグリルジロー
所在地 ： 〒111-0036 東京都台東区松が谷2-31-7 ユーハイム久米1F
代表者 ： 高山 光弘
設立 ： 2019年12月13日
TEL ： 03-5830-6115
URL ： https://craftburger-jiro.com
■本件に関するお客様からのお問い合わせ先
クラフトバーガーアンドグリルジロー
TEL：03-5830-6115