千葉県旭市でサンチュを生産・販売する有限会社かまや(代表取締役：加瀬 渉)は、バーベキューや焼き肉など、夏休みの需要期に向けて、8月からサンチュの販促強化を実施しています。
焼肉のお供に
■バーベキューシーズンの需要
毎年、夏休みはバーベキューや焼肉を食べる人が増えることでサンチュの需要が高くなる傾向があります。当社でもピークにお客様やお取引先様のご要望にお応えできるよう生産計画を立て、美味しいサンチュを安定供給できるよう生育しております。
現在、新規のお取引は10月以降とさせていただいておりますが、当社オンラインショップにて飲食店様向けのバラ詰めの形態のみ数量限定でご用意しております。毎日、全国の飲食店様よりご注文をいただいております。発送する当日の朝、収穫したてのサンチュを傷がつかないよう梱包してお送りいたします。
■商品の特徴
＊焼肉、バーベキューのお供に
お肉とサンチュの相性は抜群！サンチュには、お肉の油を分解する成分が含まれておりお肉を巻いて食べるのは理にかなっているのです。当社のサンチュは水耕栽培で生産しているため柔らかく、クセがないため、お子様でも食べやすい商品です。
＊サンチュの栄養価
当社のサンチュには、ビタミンAがレタスの中で最も多く含まれており、β-カロテンは一般的なレタスの約15倍、ビタミンKは7倍、ビタミンB5は3倍も含まれています。
エイジングケアで話題になったポリフェノールや、毎日の食事で不足しがちなカルシウム、鉄分、亜鉛などのミネラル分、食物繊維もたっぷり。栄養価の高い緑黄色野菜です。
＊一枚一枚、人の手で収穫
みずみずしいサンチュは一枚一枚、人の手で収穫しています。朝収穫したサンチュを梱包し、発送しますのでとても新鮮です。産地直送であること、定期的に水質検査や食品検査を行い安全性の裏付けを公表していること、サンチュ専門農家だからこそ一年を通して安定供給できる生産力がこの商品の特徴です。
ハウスにて苗の成長を確認
■商品概要
商品名 ： サンチュ200枚入り
価格 ： 2,500円(税込)
内容 ： 10枚束×20
発送 ： 佐川急便クール便にて4箱まで1梱包で発送可能
販売場所： 当社オンラインサイトのみ
URL ： https://shop.kamaya-santyu.com/
飲食店で使いやすいバラ詰め
■会社概要
商号 ： 有限会社かまや
代表者 ： 代表取締役 加瀬 渉
所在地 ： 〒289-2514 千葉県旭市椎名内1338
設立 ： 平成11年3月
事業内容： サンチュの生産、加工、販売
資本金 ： 1,500万円
URL ： https://www.kamaya-santyu.com/