株式会社ちーずをたべさせる人(代表取締役：山岸 舞)は、チーズ専門店『I AMチーズ』を2023年9月13日(水)、大阪府八尾市にオープンいたします。
『I AMチーズ』は、完全会員制の料理店「佐一郎屋敷」の女将である山岸が経営。「佐一郎屋敷」でコース料理のデザートとしてお出ししているチーズケーキ等、会員様から好評のチーズスイーツをこの度厳選し、店舗と通販にて販売いたします。
通販サイトURLは、こちら https://iamcheese.theshop.jp/
店舗外観
【ご提供メニュー】
［I AMチーズケーキ(店頭価格、税込2,200円)］
I AMチーズケーキ
ふわふわ軽い食感、濃厚なチーズの旨み、爽やかな酸味で、深い余韻があるのが特徴。I AMチーズの主原料である北海道十勝産の高品質なクリームチーズを使用しているので、リッチな味わいがお楽しみいただけます。
［I AMチョコチーズケーキ(店頭価格、税込2,500円)］
I AMチョコチーズケーキ
高品質の北海道十勝産のクリームチーズ、上質なバランスの良い、カカオたっぷりのチョコレートを使用し、いちばんおいしい状態で召し上がっていただくため、お店で一つずつ丁寧にお焼きしています。
［I AMトリュフチーズ(店頭価格、未定)］
I AMトリュフチーズ
スイーツだけでなく、ギフトに最適なトリュフ香るトリュフチーズも販売。そのままパテとして。生クリームで伸ばしてハンバーグソース等にも応用可能。
［I AMチーズプリン(店頭価格、税込440円)］
I AMチーズプリン
沖縄県多良間島の黒糖で作った黒蜜が入ったチーズプリン。チーズと黒蜜の濃厚な旨味溢れる、とろとろした舌触りの新感覚プリンをお召し上がりください。
［I AMちーずシュークリーム(店頭販売限定、税込350円)］
I AMちーずシュークリーム
北海道十勝産のクリームチーズの旨味たっぷりのチーズシュー。お渡し直前にチーズクリームを生地に注入いたしますので、お早めにお召し上がりいただくことで、サクとろ感のあるチーズシュークリームをご堪能いただけます。
全商品、数量に限りがありますので、売り切れの際は、ご容赦くださいませ。
【お取り置きについて】
InstagramのDMにてお取り置きを受付しております。お急ぎのご予約の方はお電話でのご連絡も可能です。
Instagram ： @iam_chiiizu
https://www.instagram.com/iam_chiiizu/
TEL ： 072-983-5345
通販サイトURL： https://iamcheese.theshop.jp/
【店舗概要】
店舗名 ： I AMチーズ
所在地 ： 大阪府八尾市陽光園2-6-32
アクセス ： JR八尾駅から徒歩5分
駐車場 ： なし
営業時間 ： 11:00～19:00
定休日 ： 不定休
平均価格帯： 2,200円～
通販URL ： https://iamcheese.theshop.jp/
【完全会員制料理店「佐一郎屋敷」について】
佐一郎屋敷
佐一郎屋敷は、人気情報サイト［ねとらぼ調査隊］の“「大阪府のふぐ料理の名店」ランキングTOP10！”にて2023年2月に、1位に輝きました。
大阪府ふぐ料理の名店ランキング
引用元：ねとらぼ調査隊
https://nlab.itmedia.co.jp/research/articles/933695/amp/
『I AMチーズ』の総合プロデュースは、代表取締役の山岸 舞の夫で、「佐一郎屋敷」を運営する株式会社山岸 代表取締役 山岸 諒が行います。
＜店舗概要＞
店舗名 ： 佐一郎屋敷
所在地 ： 大阪府八尾市相生町1-11-17
アクセス ： JR八尾駅から徒歩15分 など
駐車場 ： あり(2台)
営業時間 ： 12:00～23:00(要予約)
定休日 ： 不定休
平均価格帯： 18,000円～
URL ： https://316fugu.therestaurant.jp/
【飲食店様への卸販売について】
チーズケーキ、チョコチーズケーキの2種類のみ、飲食店様への卸販売も行っております。おおよその月間でのご希望数量お伝えいただくと、卸価格でお見積もりいたしますのでお問い合わせくださいませ。
＜お問い合わせ先＞
TEL ： 080-4025-3596
MAIL： fugu0910@gmail.com
【会社概要】
株式会社ちーずをたべさせる人
代表取締役 ： 山岸 舞
所在地 ： 〒581-0086 大阪府八尾市陽光園2-6-32
営業時間 ： 午前11時～午後19時
TEL ： 072-983-5345
通販サイトURL： https://iamcheese.theshop.jp/
Instagram ： https://www.instagram.com/iam_chiiizu/