吉野家ホールディングスグループの株式会社シェアレストラン(代表取締役:武重準、本社:東京都中央区)は、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を利用したプロテインスムージー&サンドイッチ専門店「Retain/リテイン」が新規オープンしたことをご報告いたします。
東京中目黒に2023年9月9日 (土)、待望の新しいプロテインスムージー&サンドイッチ専門店「リテイン」がオープンしました。この土曜日限定の斬新な店舗は、美味しく健康的なプロテインを提供し、店主の独自の経験に基づいたユニークなコンセプトで注目を集めています。
「リテイン」の店主は元ダンサーであり、そのダンスの経験からプロテインの重要性を痛感しました。日本ではまだ馴染みのないプロテイン摂取を日常の食文化に取り入れることを目指し、彼はプロテインを感じさせない粒々ベリーなどのスムージーを開発しました。その結果、美味しくて健康に良いプロテインスムージーが誕生しました。
プロテインは肌や髪を構成するタンパク質を補うのにとても大切ですが、そこに果物や野菜の栄養素を加えることで「リテイン」のスムージーは美肌効果や腸内環境改善の効果も期待できます。ダンサー仲間からのおすすめでプロテインスムージーにはまった店主は、毎回シェイカーを持ち歩く手間から解放され、プロテインスムージーをより手軽に楽しめる場所として「リテイン」を実現しました。
さらに、「リテイン」では分厚いチキンサンドイッチも提供しており、650円というリーズナブルな価格で美味しさと食べ応えを提供します。この絶妙な組み合わせが、中目黒の食通たちに大好評です。
「リテイン」は毎週土曜日にランチタイムにオープンし、今後の展開計画も進行中です。地元の皆様に健康的な食事とプロテインの魅力を提供する「リテイン」をぜひお楽しみください。
メニュー
店舗情報
店名: リテイン
住所: 東京都目黒区東山2丁目2-5 1階giow内
営業時間: 土曜日 9:00〜15:30
開店日: 2023年9月9日 (土)
ソーシャルメディア: Instagram(https://www.instagram.com/retain.sprotein/)
ウェブサイト: https://gourmet.tsuku2.jp/shop/0000033736/top
住所: 東京都目黒区東山2丁目2-5 1階giow内
営業時間: 土曜日 9:00〜15:30
開店日: 2023年9月9日 (土)
ソーシャルメディア: Instagram(https://www.instagram.com/retain.sprotein/)
ウェブサイト: https://gourmet.tsuku2.jp/shop/0000033736/top
間借りのマッチングサイト「シェアレストラン」について
飲食店業界は、コロナ以前から全産業の中でも最も廃業数や廃業率が高い業界です。そのため、最初に借金を作るのではなく、ファンを作ることを提案しています。また、空いた時間を利用して、飲食店を盛り上げる取り組みも提案しています。当サービスは、リスクを抑えて飲食店を開業したい人と、新しい仲間を募集したいオーナーの方をマッチングするプラットフォームです。
【SNS】
https://www.instagram.com/take103103/
https://twitter.com/6ahzm57nl7vcog4
【会社概要】
会社名:株式会社シェアレストラン
所在地:〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町36番2号 Daiwaリバーゲート18階
事業内容:シェアレストランの運営
https://share-restaurant.biz/