アメリカ乳製品輸出協会(USDEC)は、世界最大の生産量を誇る高品質でバリエーション豊かなアメリカ産チーズをより広く知っていただくため、2023年10月16日(月)から10月26日(木)までの期間限定で、アメリカン・スペシャリティチーズ・ポップアップストアをMarunouchi Happ.にて開催いたします。
アメリカン産チーズの世界を探検してみよう！
今年のポップアップ・テーマは、「アメリカン産チーズの世界を探検してみよう！」店内では、アメリカの国をかたどったチーズボードに9種類のアメリカ産チーズとシャルキュトリーが並べられ、チーズプレートとして販売。その他にもアメリカを代表するチーズであるジャックチーズ(モントレージャック／ペッパージャック／コルビージャック)を使ったスライダー(小さめのハンバーガー)などのチーズメニューが楽しめます。多様なアメリカ産チーズの世界をお楽しみいただけます。
■ここはニューヨーク？
アメリカのオリジナル音楽と言えばジャズ。様々な文化が融合し、創造性豊かなスタイルが特徴で、時代とともに進化を遂げています。世界各地のチーズ作りが集結し、『伝統と革新』が融合するアメリカ産チーズのイメージと重なります。BGMのジャズを聴きながら、厳選されたおいしいチーズをほおばる。まるでブルックリンのカフェにでもいるような雰囲気を楽しんでください。
■USチーズ Instagramキャンペーン #アメリカンスペシャリティーチーズ
店内でチーズメニューを注文すると、先着でジャックチーズをプレゼント！さらに、抽選でチーズボードがあたる！
1. 「厳選 アメリカン・チーズプレート＆シャルキュトリー」をご注文いただいたお客様で、チーズプレートの写真と共に自身のInstagramで投稿をし、更にアメリカ乳製品協会のInstagram(@cheesefromtheusa.jp)をフォローしていただいた方に先着30名様にオリジナル保冷バッグとジャックチーズをプレゼントいたします(チーズ占い付き)。
2. 更に、ハッシュタグ(#)と共に、チーズメニューの投稿とフォローした方の中から抽選で20名様にチーズボードが当たります。
チーズボード
オリジナル保冷バッグ
【ポップアップストア概要】
名称 ：アメリカン・スペシャリティチーズ・ポップアップストア
「アメリカン産チーズの世界を探検してみよう！」
開催日：2023年10月16日(月)～10月26日(木)
時間 ：平日 8:00～22:00(L.O.21:00)／土日祝 11:00～20:00(L.O.19:00)
会場 ：Marunouchi Happ.
所在地：東京都千代田区丸の内2丁目5番地1 丸の内2丁目ビル1F
主催 ：アメリカ乳製品輸出協会(チーズギルド)
■提供料理：
1) 厳選 アメリカン・チーズプレート＆シャルキュトリー
1,800円(税抜)
※(1)～(9)はチーズの種類になります。
厳選 アメリカン・チーズプレート＆シャルキュトリー
(1) スイートグラス グリーンヒル
(2) ジャスパーヒル ウィロビー
(3) ローグ スモーキーブルー
(4) フェイスロック クロスチェダー
(5) ビーハイブ ベアリーバズ
(6) ビーハイブ ティーハイブ
(7) プレザントリッジ リザーブ
(8) ドライジャック
(9) コルビージャック
2) ジャックチーズスライダー(ペッパージャック／コルビージャック／モントレージャック)
各450円(税抜)［平日14:00～21:00土日祝 終日］
ジャックスライダー
3) サンドイッチ 580円(税抜)
＋チーズ(コルビージャック)トッピング 150円(税抜)［平日土日11時～提供］
(写真左)焼き鯖と赤キャベツのマリネのサンドイッチ／(写真右)プルドポークとキャロットラペのサンドイッチ
4) ハーフ＆ハーフ(バターチキンカレー／季節のこだわりカレー) 1,050円(税抜)
＋チーズ(コルビージャック)トッピング 150円(税抜)［平日11時～14時限定］
カレー
【アメリカ乳製品協会(USDEC)について】
全米の酪農家、酪農協、乳製品加工業者、輸出業者などを代表する非営利団体です。米国の牛乳生産量は世界最大で、豊富で新鮮な生乳から高品質で幅広い種類のチーズやホエイたんぱくなどの乳原料が安定供給され、世界中の食品・飲料メーカーの多岐にわたるニーズに応えています。
URL ： https://www.thinkusadairy.org/ja/home
Instagram： https://www.instagram.com/cheesefromtheusa.jp/?hl=ja
Facebook ： https://www.facebook.com/cheesefromtheusa.jp
【Marunouchi Happ.について】
「Marunouchi Happ.」は、ポップアップギャラリーとフードスタンドが融合した、丸の内仲通りにある小さなカフェスタンドです。雑誌のように次々とテーマが入れ替わるPOP UP GALLERY。インディペンデントに活躍する企業やベンダー、まだ誰も知らない地域の掘り出しものや世界の最先端と垣根を越えてコラボレーション。毎回、何が起きるか分からないドキドキを届けます。
URL： https://marunouchi-happ.jp/