株式会社神戸屋(本社所在地：大阪府豊中市、代表取締役社長：桐山 晋)は、焼きたてアップルパイ専門店「PIE mania(パイマニア)」の1号店を、2023年12月1日より、東京・秋葉原の「アキバ・トリム」内にグランドオープンします。また、プレス向けレセプションを2023年11月29日(水)11時00分より、店舗にて開催します。
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【レセプションのご案内】
12月1日のグランドオープンに先駆けて、11月29日に報道関係者を招いたレセプションを開催します。看板商品となる「アップルカップ」のアソート5種類セットを進呈させていただきますので、ぜひ足をお運びください。
(ご予約はコチラ)
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSejlZjcfOp-57DvR8dh4AJ4Linuan8yGPOEbjHgPxXMruNcDw/viewform?usp=sf_link
PIE mania(パイマニア)の「アップルカップ」は、カップケーキのような可愛い見た目とトッピングを美味しく楽しめる商品です。小ぶりなのに手に取ると“ずっしり感”があり、手土産や自分へのご褒美におすすめです。
ぎっしり詰まった国産りんごと、ほろほろと口どけるパイ生地、たっぷりのクリームが織りなすマリアージュが魅力。
創業105年の老舗ベーカリー「神戸屋」が、世界中で愛されるアップルパイを生まれ変わらせた、これまでにないご褒美スイーツです。
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【素材へのこだわり】
りんごはシナモンやクリームとの相性も考慮して、甘さと酸味のバランスが良くシャキシャキとした食感が心地よい「国産ふじりんご」を使用。
パイ生地には、ほろほろと口どける食感を出す「フランス産小麦」と、芳醇な香りの「発酵バター」を使用しています。
【5種類のメニューをラインナップ】
味のバリエーションは計5種類。りんごとシナモンを使った定番の味に加え、カスタードクリーム、抹茶クリーム、マスカルポーネクリーム、スイートポテトをラインナップしました。
焼きたてアップルパイの新たなカタチのマリアージュをご堪能ください。
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【PIE mania(パイマニア) 概要】
神戸屋が新ブランドとして立ち上げた、焼きたてアップルパイ専門店。「焼きたて × こだわり素材」をコンセプトに、店内で調理した焼きたてアップルパイと様々なこだわり素材をかけあわせた、可愛くて美味しいアップルパイの新しいカタチを提案します。
店舗名 ：PIE mania(パイマニア) 秋葉原店
所在地 ：〒101-0025
東京都千代田区神田佐久間町1丁目6-5 アキバ・トリム 1F
オープン日：2023年12月1日(金)
アクセス ：JR「秋葉原駅」中央改札すぐ つくばエクスプレス「秋葉原駅」A1出口直結
メニュー ：焼きたてアップルパイ『APPLE CUP(アップルカップ)』5種類
・りんごリンゴ(シナモン) 490円(税込)
・カスタード 480円(税込)
・抹茶 480円(税込)
・マスカルポーネ 490円(税込)
・スイートポテト 490円(税込)
《レセプション 開催概要》
・日時：2023年11月29日(水)11時00分～15時00分
・場所：同上
・ご予約URL
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSejlZjcfOp-57DvR8dh4AJ4Linuan8yGPOEbjHgPxXMruNcDw/viewform?usp=sf_link
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【神戸屋について】
1918年創業の総合ベーカリーメーカーです。本物の味を追求し、フランスのパリで3年に一度開催されるパンの世界大会ベーカリーワールドカップ「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・ブーランジュリー」へ日本代表選手を数多く輩出。直営店神戸屋レストラン、神戸屋キッチンの運営の他、冷凍生地の製造・販売やオンラインストアも手掛けています。
会社名 ： 株式会社神戸屋
創業 ： 1918年
代表者 ： 代表取締役社長 桐山 晋
所在地 ： 〒560-0083
大阪府豊中市新千里西町1丁目2番2号 住友商事千里ビル南館5階
URL ： https://www.kobeya.co.jp
事業内容： パン・洋菓子・冷凍生地・デリカ食品の製造販売、
並びにベーカリーレストランなど各種業態直営店舗の企画開発・運営
神戸屋レストラン芦花公園店
マスター・ドゥ・ラ・ブーランジュリー2014 パン部門 第1位 ベーカリー・ワールドカップ2012 総合優勝 長田 有起